Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Mielone kotlety

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

bardzo smaczne kotlety z mielonego miesa

Mielone kotlety

Składniki:

Mielone kotlety

 

  • 0.5 kg mięso mielone,
  • 1 cebula duża,
  • 2 jajka,
  • 1 bułka czerstwa,
  • przyprawy,
  • bułka tarta,
  • smalec

 

Sposób przygotowania:

Mielone kotlety
Bułke namaczamy w wodzie, następnie odciskamy i dodajemy do mięsa, wbijamy jajka, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz przyprawy (kucharka, sól, pieprz - wg uznania). Dokładnie mieszamy, a następnie formujemy zgrabne kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy po obu stronach na patelni na rozgrzanym tłuszczu.