Sposób przygotowania:
Mielone kotlety
Bułke namaczamy w wodzie, następnie odciskamy i dodajemy do mięsa, wbijamy jajka, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz przyprawy (kucharka, sól, pieprz - wg uznania). Dokładnie mieszamy, a następnie formujemy zgrabne kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy po obu stronach na patelni na rozgrzanym tłuszczu.