Sposób przygotowania:
Mielone w kształcie serca
Mięso wieprzowe razem z cebulą mielimy na maszynce. Następnie do mięsa mielonego dodajemy jajko, sól, pieprz, przyprawę oraz bułkę tartą. Starannie łączmy wszystkie składniki. Z masy formujemy niewielkie kotleciki, przy pomocy foremki w kształcie serca formujemy mielone serduszka. Kotleciki smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Podajemy z ziemniakami i cukinią lub ogórkami.