Sposób przygotowania:
Mielone z białą kapusta
Grysik gotujemy na sypko. cebule kroimy w dobną kostke i przesmażamy na 2 łyzkach margaryny do miekkosci z dodatkiem soli. Kapuste drobno szatkujemy i obgotowujemy ja aby byla lekko miękka. Następnie mieso mieszamy z odcisnietą kapusta, usmażoną cebulą i ugotowanym grysikiem - dodajemy jajka oraz do smaku sól, pieprz i jarzynke. Formujemy zgrabne kotleciki, lekko dosciskamy dlonią i smażymy na oleju po obu strnach na rumiano (nie obtaczamy tych kotletów w bułce)