Mielone z kalafiorem i marchewką

25 mar 2014 16:10
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Kotlety mielone z warzywami. :) Pyszne nadzienie warzywne nadaje tradycyjnym mielonym wyjątkowego smaku ! . Polecam dla osób,który lubią próbować nowych smaków :)

Składniki:

Mielone z kalafiorem i marchewką

250 g mięsa mielonego
1 jajko
2 łyżki bułki tartej+ do panierowania
sól i pieprz,vegeta
1 marchewka ugotowana
kilka różyczek kalafiora
ćwiartka papryki żółtej
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Mielone z kalafiorem i marchewką

Mięso wymieszać z jajkiem i bułką tartą. Przyprawić. Kalafior zalać gorącą wodą i zostawić 5 minut. Wyciągnąć. Podzielić na małe różyczki. Marchewkę ugotowaną pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w kostkę. Z mięsa mielonego formować kule i spłaszczyć. Nałożyć po warzywa i zlepić. Kotlety obtoczyć w bułce tartej i smażyć z obu stron na złoty kolor .