Sposób przygotowania:
Mielone z kukurydzą
Cebulę obrać, pokroić i zeszklić. Bułkę namoczyć i odcisnąć. Kukurydzę odsączyć. Do mięsa dodać resztę składników i wyrobić doprawić do smaku solą i pieprzem. Formujemy podłużne wałeczki i wciskamy w środek marchewkę, panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.
kasiunia.1981