Sposób przygotowania:
Mielone z manną.
Do naczynia z mięsem wlewamy wodę, dodajemy sól i pieprz i energicznie mieszamy. Chodzi o to aby mięso wciągnęło wodę. Następnie bułkę odciskamy i dodajemy do mięsa, cebulę ścieramy na tarce i wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec jajko i manna. Tą należy dodawać stopniowo i wyrabiać. Odstawiamy na 15 min aby mięso stężało i możemy smażyć, na rozgrzanym tłuszczu kotleciki formowane wilgotnymi dłońmi.
![Mielone z manną. Mielone z manną.](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/mielone-z-manna-211113.jpg)
![Mielone z manną. Mielone z manną.](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/mielone-z-manna-211114.jpg)