Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1702]

Ziołowe drobiowe mielone z mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Bardzo smaczne kotlety mielone na obiad.Połączenie sera mozzarella i ziół sprawia,że kotleciki pysznie pachną i smakują.Możemy je podać z ziemniaczkami i ulubioną surówką.

Ziołowe drobiowe mielone z mozzarellą

Składniki:

Ziołowe drobiowe mielone z mozzarellą

Kotlety:

Dodatkowo:

Sposób przygotowania:

Ziołowe drobiowe mielone z mozzarellą
1. Mięso oczyszczamy,myjemy i dokładnie osuszamy,następnie mielimy razem z bułką w maszynce.

2. Do mięsnej masy dodajemy,jajko,bułkę tartą i przyprawy,następnie dokładnie mieszamy.

3. Ser kroimy na 6 pasków.

4. Mięso dzielimy na 6 części,każdą część spłaszczamy,nakładamy pasek sera i formujemy podłużne kotleciki,następnie obtaczamy je w bułce tartej.

5.Kotleciki smażymy na rozgrzanym oleju do miękkości i zrumienienia.Usmażone osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.Podajemy.

Rady: Przepis na 6 sztuk.