Sposób przygotowania:
Mielone z surówką i ziemniakami.
Do mięsa mielonego dodajemy jajko, płaską łyżkę bułki tartej, kostki smaku Knorr, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz drobno pokrojoną i podsmażoną na łyżeczce oleju 1/2 cebuli. Całość dokładnie mieszamy, następnie dodajemy łyżeczkę vegety, odrobinę solimy, doprawiamy pieprzem. Z mięsa formujemy kotlety (najlepiej płaskie wtedy lepiej się usmażą), obtaczamy każdy w bułce tartej i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju. Dodajemy pozostałą część cebuli i razem z kotletami smażymy na wolnym ogniu przez ok 10-12 min. Podajemy z surówką i ziemniakami.
