Sposób przygotowania:
Mięsne kąski
Mięso mielone doprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do mielonego. Wbijamy jajko i dodajemy bułkę tartą. Pietruszkę drobno siekamy i dodajemy do mięsa. Wyrabiamy masę mięsną. Z masy formujemy małe podłużne kotleciki. Każdy panierujemy w płatkach i smażymy na chrupko. świetnie smakują z śmietankowymi sosami.
