Sposób przygotowania:
Mięsne kulki ze sliwkami
Filety przekrawamy na 3-4 kotlety, lekko rozbijamy. Oprószamy przyprawą i ziołami. Ser i śliwki kroimy w małą kostkę. Układamy na każdym kotlecie. Ściśle zawijamy, formując kulki. Kulki panierujemy w rozkłóconych jajkach i bułce tartej. Smażymy w rozgrzanym głębokim oleju na złoto, wyjmujemy i pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsiusza.