Sposób przygotowania:
Mięsne oponki
Mięso mielone najlepiej mielone w domu dajemy do dużej miski . Bułkę czerstwą moczymy w wodzie lub w mleku -odciskamy i dodajemy do mięsa. Cebulę białą obieramy z łupiny i siekamy czosnek przepuszczamy przez praskę . Dodajemy majonez ,majeranek sól i pieprz do smaku . Wyrabiamy masę . Odstawiamy do lodówki na ok 20 min . Formujemy kulki spłaszczamy je i robimy palcem dziurkę na środku . Obtaczamy w bułce tartej . Smażymy na oleju . Podajemy
