Mięsne paluszki

Okruszki z bułki smażymy na oleju a następnie mieszamy je z mięsem, siekana cebulka, siekanym koperkiem, serem i jajkami. Bardzo dokładnie mieszamy. Doprawiamy mięso solą i pieprzem i znów mieszamy dokładnie. Mąkę mieszamy z 2 szczyptami soli i 2 szczyptami pieprzu. Z mięsa robimy malutkie wałeczki- wielkość jak 2 palce, otaczamy je w mace i smażymy na oleju. Podajemy z ryżem na sypko i podsmażana fasolka szparagową. Smacznego!