Sposób przygotowania:
mieso na dziko
mieso kroimy na male kawalki wrzucamy do garnka zalewamy woda,dajemy kostke rosolowa,ziele angielskie(kilka kulek) 2-3 liscie laurowe.wlewamy ocet.ilosc octu zalezy od tego jaki chcemy miec kwasny sos,i gotujemy az mieso bedzie miekie.nastepnie zageszczamy jogurtem wymieszanym z maka i odrobina kwasnego wywaru.makaron gotujemy osobno.wykladamy na talerz polewamy sosem i mieskiem i smacznego.ilosc makaronu tez zalezy od tego na ile osob gotujemy,ja przewaznie gotuje wieksza polowe paczki.
ptychu
dorcia700