Mięso w czosnkowo-koperkowym sosie

Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. Zalać wodą, dodać liście laurowe i ziele angielskie oraz kostkę mięsną. Dusić pod przykryciem. Dodać posiekany czosnek.

Kiedy mięso będzie miękkie sos zagęścić mąką i przyprawić. Zagotować. Dodać umyty i posiekany koperek. Wymieszać.

Gotować razem kilka chwil. Podawać np. z ziemniakami.