Mięso z kaczki z żurawiną i miodem

ETAP 1:

1. Mięso obieramy z kości, myjemy, solimy i układamy w woreczku do pieczenia.

2. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180 °C.

ETAP 2:

3. Miód rozpuszczamy w garnku, dodajemy żurawinę, podlewamy ½ szklanki wody, doprawiamy pieprzem i gotujemy 20 minut.

ETAP 3:

4. Mięso z kaczki po upieczeniu przekładamy do sosu i prużymy 10 minut.

ETAP 4:

5. Danie gotowe.

6. Smacznego.