Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1053]

Pokusa obiadowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Mięso z kurczaka, owinięte aromatycznym boczkiem, ułożone na ziemniakach oraz warzywach to doskonała propozycja na sobotni obiad. Całe drugie dnie w jednym naczyniu.

Pokusa obiadowa Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pokusa obiadowa

 

  • 1 ½ fileta z kurczaka
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżka przyprawy do ziemniaków
  • Sól
  • ½ brokuł
  • ½ sera feta
  • 5 ziemniaków dużych
  • ½ opakowania marchewek mini
  • Cebula
  • 8 podłużnych plastrów boczku parzonego

Sposób przygotowania:

Pokusa obiadowa

ETAP 1:

Pokusa obiadowa

1. Mięso kroimy na większe kawałki, doprawiamy solą oraz przyprawą, w każdym kawałku mięsa robimy otwór tzw. kieszonkę.

ETAP 2:

Pokusa obiadowa

2. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu dzielimy na mniejsze różyczki i mieszamy razem z serem feta.

ETAP 3:

Pokusa obiadowa

3. Gotowym farszem nadziewamy mięso i zawijamy w boczek.

ETAP 4:

Pokusa obiadowa

4. Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry i układamy w naczyniu żaroodpornym, doprawiamy solą oraz przyprawą do ziemniaków.

5. Na ziemniakach układamy obraną i drobno pokrojoną cebulę oraz marchewki.

ETAP 5:

Pokusa obiadowa

6. Ostatnią warstwą są filety zawinięte w boczku.

7. Pieczemy w piekarniku nagrzanym 30 minut w 180°C.

ETAP 6:

Pokusa obiadowa

8. Obiadek gotowy.

9. Smacznego.