Mati13

Mati13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 889]

Mięso z sosem pieczarkowo - paprykowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

dobry sos z dodatkiem pieczarek i papryki

Mięso z sosem pieczarkowo - paprykowym

Składniki:

Mięso z sosem pieczarkowo - paprykowym

 

Sposób przygotowania:

Mięso z sosem pieczarkowo - paprykowym
wołowine kroimy w kostke, obtaczamy w mące i przesmażamy na rozgrzanej margarynie, nastepnie wlewamy 1250ml wody, dodajemy takie przyprawy jak: ziele angielskie, sól, pieprz, liście laurowe i gotujemy. Po 20 minutach dodajemy pieczarki pokrojone na połówki oraz papryke pokrojoną w cienkie i krotkie paseczki. Na patelni rumienimy mąke i robimy zasmażkę, którą dodajemy do mięsa - gotujemy do czasu aż zgestnieje i doprawiamy ponownie, Podajemy do obiadu.