Sposób przygotowania:
Mięso z warzywami w sosie na makaronie
Mięso mielone wykładam na rozgrzaną patelnię i podsmażam. Cebulę obieram, kroję w kostkę, a czosnek obieram i kroję w plasterki, po czym dodaję je do podsmażonego mięsa. Składniki podsmażam na patelni od czasu do czasu mieszając. Paprykę i ogórka myję, a następnie kroję i dodaję na patelnię. Pomidory sparzam, pozbawiam skórki, następnie rozdrabniam za pomocą blendera i dodaję na patelnię. Potrawę doprawiam pieprzem, słodką papryką oraz solą i oregano. Całość podsmażam do momentu, kiedy zredukują się pomidory. Potrawę podaję na ugotowanym makaronie penne i posypuję bazylią.



