reanja

reanja

Złoty Ekspert
[Przepisów: 583]

Książka Kucharska: Danie główne Hortex

Mieszung wegetariański

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Dane jest pyszne, pikantne, sycące i rozgrzewające( i to bardzo). Można podawać go nie tylko na obiad, ale i na ciepłą kolację.

Mieszung wegetariański

Składniki:

Mieszung wegetariański

 

  • 1x Mieszanka CHIŃSKA Hortex
    1 opakowanie mrożonki HORTEX" mieszanka Chińska"


  • 1 opakowanie kotletów sojowych


  • 3 łyżki słodkiego sosu chilli

  • 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej


  • 1 rosołek drobiowy


  • 2-3 łyżki oleju ryżowego

  • 1 cm świeżego imbiru


Sposób przygotowania:

Mieszung wegetariański
3/4 litra wody zagotowujemy z rosołkiem, wkładamy kotlety sojowe i gotujemy 4 minuty. Kotlety odcedzmy i zostawiamy do ostudzenia ( wywar zachowujemy na później) Ostudzone kroimy w paski. Na 2-3 łyżkach oleju ryżowego przesmażamy warzywa i gdy się rozmrożą, dodajemy rozdrobniony imbir, kotlety sojowe i sos chilli, wlewamy wywar z kotletów ( zostawiamy 1/2 szklanki)- dusimy razem 8 minut. W odlanym wywarze rozpuszczamy mąkę ziemniaczaną i gotujemy jeszcze chwilkę, aż mąka zmieni kolor. Doprawiamy ew solą i podajemy z pieczywem

Tagi:

sosy