Sposób przygotowania:
Mieszung wegetariański
3/4 litra wody zagotowujemy z rosołkiem, wkładamy kotlety sojowe i gotujemy 4 minuty. Kotlety odcedzmy i zostawiamy do ostudzenia ( wywar zachowujemy na później) Ostudzone kroimy w paski. Na 2-3 łyżkach oleju ryżowego przesmażamy warzywa i gdy się rozmrożą, dodajemy rozdrobniony imbir, kotlety sojowe i sos chilli, wlewamy wywar z kotletów ( zostawiamy 1/2 szklanki)- dusimy razem 8 minut. W odlanym wywarze rozpuszczamy mąkę ziemniaczaną i gotujemy jeszcze chwilkę, aż mąka zmieni kolor. Doprawiamy ew solą i podajemy z pieczywem