teresa_rm

teresa_rm

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 143]

Miłosna sałatka Cezar

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

szybka sałatka z ziołową nutą , idealna na Walentynkowy wieczór...

 Miłosna sałatka Cezar Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Miłosna sałatka Cezar

 

  • pierś z kurczaka
  • mieszanka sałat (roszponka,rukola,masłowa)
  • zioła(kolendra,natka)
  • 1 duży pomidor lub 6 koktajlowych
  • średni ogórek
  • cebula
  • 2 kromki pieczywa tostowego
  • 10 dag parmezanu

 

 

 

Sposób przygotowania:

Miłosna sałatka Cezar
Kurczaka umyć, pokroić na kawałki.Olej wymieszać z papryką,rozmarynem i pieprzem dodać do kurczaka i odstawić na 10 min do lodówki.Następnie usmażyć na patelni na złoty kolor. Na pozostałym po kurczaku tłuszczu usmażyć pokrojone w kostkę pieczywo tostowe. Na półmisku ułożyć poszarpane na kawałki liście sałaty, pokrojonego w półplasterki ogórka i pomidora oraz pokrojoną w piórka cebulę.Wszystko delikatnie wymieszać,dodać grzanki, kurczaka i posiekane zioła. Przygotować dressing,polać sałatę tuż przed podaniem i posypać startym parmezanem.
 Miłosna sałatka Cezar
kurczaka marynujemy w ziołach,kroimy i podsmażamy na patelni
 Miłosna sałatka Cezar
cebulę,pomidora i ogórka kroimy i układamy na sałacie
 Miłosna sałatka Cezar
wszystko polewamy przygotowanym dressingim i posypujemy parmezanem