agnieszkalider

agnieszkalider

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 786]

Miłosne pucharki

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Miłosne pucharki nie tylko dla zakochanych

Miłosne pucharki

Składniki:

Miłosne pucharki

 

  • 100 g cukru pudru czyli prawie szklanka
  • 4 łyżeczki żelatyny wieprzowej spożywczej
  • wanilia w proszku 1 szczypta
  • 250 ml śmietanki kremówki (czyli duża szklanka)
  • 250 ml mleka o zawartości tłuszczu 3,2%;
  • czekolada mleczna 6 kostek
  • kakao w proszku słodzone 3 łyżeczki
  • flamaster dekoracyjny 1 sztuka

Sposób przygotowania:

Miłosne pucharki
W pierwszej kolejności należy przygotować niezbędne składniki na deser, żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wody i poczekać aż napęcznieje. Następnie w niewielkiej ilości gorącej wody rozpuścić żelatynę i ostudzić. W dalszej kolejności należy zagotować mleko z cukrem pudrem i wlać do mleka rozpuszczoną żelatynę. Zagotować całość. W osobnym garnku należy podgrzać śmietanę kremówkę z wanilią. Następnie połączyć mleko ze śmietanką i całość ubić mikserem na jednolitą i puszystą masę. Masę przelać do pucharków. Na wierzch powkładać kostki czekolady, można dodać owoce. Z kakao wykonać serduszka dekoracyjne, można przy pomocy szablonów do kawy. Wykonać napis flamastrem dekoracyjnym. Wstawić deser do lodówki do stężenia na około 2-3 godziny.

Tagi:

czekolada