Sposób przygotowania:
Mini naleśniki z musem jagodowym
Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy mleko, dodajemy 3 łyżki cukru i jajka. Składniki miksujemy, na koniec dodajemy wodę gazowaną i ponownie miksujemy na jednolitą masę. Patelnię do smażenia jajek smarujemy margaryną i porcjami smażymy naleśniki. Blenderem miksujemy jagody dodając łyżeczkę cukru. Upieczone i przestudzone naleśniki smarujemy musem jagodowym, układając jeden naleśnik na drugim. Tak przygotowane naleśniki posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy je zmiksowanymi jagodami i listkiem bazylii lub mięty.
