Sposób przygotowania:
Mini-pancakes z jagodami
Mąkę, proszek do pieczenia i cukier wymieszać w misce. Dodać do suchych składników jajka, maślankę i mleko. Wymieszać dokładnie składniki, dodać do nich rozpuszczone masło oraz odcedzone jagody z kompotu. Placuszki smażyć na suchej teflonowej patelni na rumiano (nie potrzeba tłuszczu, gdyż dodaliśmy masło do ciasta).