Mini pizzerinki na cieście francuskim

Ciasto francuskie rozłożyć na stolnicy lub blacie i wyciąć w nich niewielkie koła. Na każde kółeczko polać niecałą łyżeczkę ketchupu i rozprowadzić.

Do miseczki dać pokrojony w niewielkie kawałeczki szynkę, ogórka i poszatkowaną cebulkę (po poszatkowaniu zrumienić ją na patelni).

Tak samo pokroić w kostkę pomidora. Całość przyprawić pieprzem i odrobiną kucharka. Kółeczka przełożyć na brytfannę, dodać troszkę farszu, a następnie posypać lekko startym serem żółtym.

Włożyć do piekarnika i piec w temp. 180 st. przez ok. 14-17 minut.