Mini serniczki z sosem malinowym

Składniki na serniczki (twarożek, mleko skondensowane, ekstrakt waniliowy, jajko i cukier) rozdrabniamy widelcem i mieszamy. Maliny myjemy i razem z cukrem miksujemy blenderem, następnie przelewamy przez sitko aby pozbyć się pestek. Masę na sernik układamy w foremkach na muffiny i łyżeczką nakładamy na środek sos malinowy. Za pomocą wykałaczki robimy wzorki z sosu. Pieczemy w 150 stopniach przez 25 minut. Schładzamy przy otwartym piekarniku, następnie po jakimś czasie je wyjmujemy i chłodzimy w lodówce. Smacznego!