patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 803]

Mini tortille z pulled pork i oscypkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • KALORIE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Znakomita i szybka przekąska którą chętnie podaję na różne okoliczności. Na prawdę polecam zwłaszcza z mięsem pulled pork.

Mini tortille z pulled pork i oscypkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mini tortille z pulled pork i oscypkiem

 

  • 200 g przygotowanego pięsa pulled pork
  • 8 mini tortilli
  • 2 oscypki
  • Sos z chilli
  • Garść rukoli
  • Papryka biała
  • Cebula czerwona
  • Świeży ogórek

Sposób przygotowania:

Mini tortille z pulled pork i oscypkiem
Mini tortillę smaruję sosem słodkim z chilli. Następnie kładę ser pocięty w plastry. Kolejno dodaję mięso i pokrojone warzywa. Warzywa myję.

Cebulę i ogórek kroję w plastry. Paprykę kroję w słubki. Posypuję rukolą.

Całość składam na pół i zapiekam ok 3 min w piekarniku tak by placki były chrupiące.
Mini tortille z pulled pork i oscypkiem
Mini tortillę smaruję sosem słodkim z chilli.
Mini tortille z pulled pork i oscypkiem
Na placek kładę plastry oscypka. Można też podać z tartym oscypkiem.
Mini tortille z pulled pork i oscypkiem
Następnie kładę porcję mięsa pulled pork.
Mini tortille z pulled pork i oscypkiem
Następnie kładę warzywa, ogórek, rukolę, czerwoną cebulę, paprykę.