Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1190]

Miodowe muffinki z gruszką i bananem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne muffinki w złotym kolorze, z kawałkami gruszki i banana. Coś słodkiego w zaledwie kilka chwil.

Miodowe muffinki z gruszką i bananem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Miodowe muffinki z gruszką i bananem

 

  • mąka 2 szklanki
  • proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
  • soda oczyszczona 1 płaska łyżeczka
  • jajko 1 szt
  • miód płynny 90 ml
  • mleko 1/2 szklanki
  • olej rzepakowy 1/4 szklanki
  • gruszka 1 szt
  • banan 1 szt

Sposób przygotowania:

Miodowe muffinki z gruszką i bananem
Do dużej miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i sodę, mieszamy.

W drugiej misce mieszamy trzepaczką jajko z mlekiem, miodem i olejem.

Banana oraz gruszkę kroimy w kostkę, dodajemy do składników mokrych, mieszamy.

Wlewamy składniki mokre do suchych i krótko mieszamy, tylko do momentu połączenia się składników.

Wykładamy formę do muffinek papilotkami. Nakładamy łyżką ciasto.

Pieczemy przez 17 minut w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do temperatury 180 stopni.

Smacznego :)
Miodowe muffinki z gruszką i bananem
Do dużej miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i sodę, mieszamy.
Miodowe muffinki z gruszką i bananem
W drugiej misce mieszamy trzepaczką jajko z mlekiem, miodem i olejem.
Miodowe muffinki z gruszką i bananem
Banana oraz gruszkę kroimy w kostkę, dodajemy do składników mokrych, mieszamy.
Miodowe muffinki z gruszką i bananem
Wlewamy składniki mokre do suchych i krótko mieszamy, tylko do momentu połączenia się składników.

Tagi:

muffinki