Miodownik

żółtka ucierać z cukrem do białości podgrzać miód i domieszać do żółtek wlać karmel następnie dosypać utarte i przesiane korzenie mąkę i dokładnie wyrobić pod koniec wmieszać ubitą na sztywno pianę włożyć do dobrze natłuszczonej wąskiej formy i piec 1 godzinę w umiarkowanie gorącym piekarniku przed wyjęciem z pieca sprawdzić za pomocą patyczka czy miodownik jest upieczony smacznego