Miodownik z orzechami

Ciasto

Miód rozpuszczamy w ciepłym mleku i studzimy. Wszystkie składniki wsypujemy do miski, dodajemy masę miodową, masło i jajka.

Dokładnie wyrabiamy.

Pieczenie

Ciasto dzielimy na pół. Cienko rozwałkowujemy i wykładamy nim dużą blaszkę.

Pierwszą część pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach.

Orzechy i masa

Na patelni rozpuszczamy masło z cukrem i miodem. Wrzucamy orzechy i podsmażamy chwilę.

Przekładamy na drugie ciasto i pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach. Obie części wystudzamy.

Masło ucieramy na krem i stopniowo dodajemy wystudzony budyń ugotowany z cukrem.

Przekładamy blaty ciasta kremem i odstawiamy do zmięknięcia ciasta.