Mleczna pianka

smietane ubijamy na sztywno, a nastpnie laczymy z wystudzoną galaretka truskawkową rozpuszczona w 0,5 szklance wody, wylewamy na biszkopt i wstaiwamy do lodówki. Snieżki miksujemy z mlekiem, a następnie łączymy z chłodną galaretą agrestową przygotowaną w ten sam sposób co poprzednia. Wylewamy na pierwszą wartswe i odstawiamy do schłodzenia.