A.B.

A.B.

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 259]

Mleczna z ziemniaczanymi kluseczkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

bardzo mi smakowała jako dziecku,moja kochana babcia robiła mi ją specjalnie na śniadanie ;)

Mleczna z ziemniaczanymi kluseczkami

Składniki:

Mleczna z ziemniaczanymi kluseczkami

 

Sposób przygotowania:

Mleczna z ziemniaczanymi kluseczkami
Z powyższych składników zagniatamy ciasto(jak zlejemy wodę po starciu zostanie na dnie krochmal,który dodajemy) i robimy kluseczki wielkości orzecha włoskiego,po czym lekko spłaszczamy.Zagotowujemy mleko ze szczyptą soli,gdy mleko wrze zmniejszamy gaz do minimum,aby nie wykipiało i wrzucamy kluski.Po wypłynięciu gotujemy na minimalnym ogniu przez kilka minut(ok.8-10) i zestawiamy z palnika.Podajemy na gorąco.
Życzę smacznego.:D