zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2422]

Młoda kapusta - surówka 2

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

nie ma to jak surówka z młodej kapusty

Młoda kapusta - surówka 2 Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Młoda kapusta - surówka 2

 

  • 1/2 główki młodej kapusty
  • kilka rzodkiewek
  • 160 g pomidorków cherry
  • 1 czerwona cebula
  • 3 łyżki kiełków czerwonej kapusty
  • cukier do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • ocet ryżowy do smaku
  • kilka łyżek oleju rzepakowego

Sposób przygotowania:

Młoda kapusta - surówka 2
Pomidory umyć i pokroić na ćwiartki. Kapustę opłukać i poszatkować. Cebulę obrać, umyć i pokroić w kostkę. Rzodkiewki umyć i pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki po przygotowaniu wrzucić do miski, dodać kiełki i przyprawy i wymieszać surówkę. Gotową surówkę zostawić do przegryzienia się smaków na kilka minut. Podawać do drugich dań obiadowych.
Młoda kapusta - surówka 2
w misce umieścić wszystkie składniki surówki
Młoda kapusta - surówka 2
doprawić do smaku i wymieszxać a potem podać po kilku minutach

Tagi:

kapusta