Młoda kapusta z koperkiem wg Haliny

Kapustę pokroić w paseczki , następnie posiekać drobniej.Włożyć do garnka zalać wodą , posolić do smaku i obgotować 15 minut . Cebulę drobno posiekać . Również posiekać koperek . Kapustę odcedzić . Rozgrzać masło , dodać posiekaną cebulę . Chwilę smażyć dodać kapustę . Wymieszać, dodać sok z cytryny . Kapustę doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Dodać siekany koperek. Dusić z cebulą ok 15 minut.Można podać do ziemniaków oraz mięsa.