Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Młode ziemniaczki z serem i koperkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Moja rodzina uwielbia młode ziemniaczki, a podane w ten sposób są gwarancją że znikną bez śladu :)

Młode ziemniaczki z serem i koperkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Młode ziemniaczki z serem i koperkiem

 

 

Sposób przygotowania:

Młode ziemniaczki z serem i koperkiem
Młode ziemniaki oczyszczamy ze skórek, płuczemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie, następnie ziemniaczki przekładamy do miseczek, dodajemy masełko i kroimy - obtaczamy ziemniaczki w masełku, na całość kruszymy biały ser (twaróg powinien być kruchy), całość posypujemy świeżym pieprzem z młynka i dokładnie posypujemy posiekanym koperkiem.
Młode ziemniaczki z serem i koperkiem
młode ziemniaki gotujemy przekładamy do miseczki i dodajemy masełko
Młode ziemniaczki z serem i koperkiem
ziemniaki nalezy pokroić i obtoczyć w masełku
Młode ziemniaczki z serem i koperkiem
na przygotowane ziemniaczki kruszymy biały ser
Młode ziemniaczki z serem i koperkiem
cały oprószamy świezo zmielonym pieprzem