Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1382]

Mocno kakaowe ciasto z płatkami owsianymi

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 16
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne mocno kakaowe ciasto z dużą ilością płatków owsianych, idealne na podwieczorek czy na drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Nie jest za słodkie, jest takie w sam raz. Polecam.

Mocno kakaowe ciasto z płatkami owsianymi

Składniki:

Mocno kakaowe ciasto z płatkami owsianymi

Ciasto:

  • 4 jajka
  • 15 dag masła lub margaryny
  • pół szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • półtorej szklanki płatków owsianych błyskawicznych
  • 4 kopiaste łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 szklanki zimnego mleka

Sposób przygotowania:

Mocno kakaowe ciasto z płatkami owsianymi

Wykonanie ciasta:

Mocno kakaowe ciasto z płatkami owsianymi
Z podanych składników wykonujemy ciasto kakaowe.

Masło lub margarynę ucieramy z cukrami na puszystą masę, następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku i ucieramy, następnie wsypujemy kakao, mąkę tortową, proszek do pieczenia, wlewamy mleko i ucieramy, na koniec wsypujemy płatki owsiane i dokładnie mieszamy, z płatkami już nie ucieramy.

Do pieczenia:

Mocno kakaowe ciasto z płatkami owsianymi
Ciasto przekładamy do foremki keksówki z papierem.

Tak wykonane ciasto przekładamy do foremki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm.

Pieczenie:

Mocno kakaowe ciasto z płatkami owsianymi
Ciasto pieczemy do suchego patyczka, studzimy.

Następnie ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.

Krojenie:

Mocno kakaowe ciasto z płatkami owsianymi
Gotowe ciasto kroimy w plastry ostrym nożem.

Ciasto wyjmujemy z foremki, studzimy i kroimy w plastry.

Podanie:

Mocno kakaowe ciasto z płatkami owsianymi
Gotowe podajemy na podwieczorek z kawą czy mlekiem.

Podajemy, a ja smacznego życzę.

Moje rady:
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Foremka keksówka o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm.
Ciasto można pokroić na około 16 porcji.