Mocno kakaowe ciasto z płatkami owsianymi

Wykonanie ciasta:

Masło lub margarynę ucieramy z cukrami na puszystą masę, następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku i ucieramy, następnie wsypujemy kakao, mąkę tortową, proszek do pieczenia, wlewamy mleko i ucieramy, na koniec wsypujemy płatki owsiane i dokładnie mieszamy, z płatkami już nie ucieramy.

Do pieczenia:

Tak wykonane ciasto przekładamy do foremki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm.

Pieczenie:

Następnie ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.

Krojenie:

Ciasto wyjmujemy z foremki, studzimy i kroimy w plastry.

Podanie:

Podajemy, a ja smacznego życzę.

Moje rady:
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Foremka keksówka o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm.
Ciasto można pokroić na około 16 porcji.