Kakaowe ciasto z wiśniami (bez jajek i mleka)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Czasami mam ochotę na jakieś ciasto, ale zdarza się tak, że akurat nie mam jajek lub mleka, jednak to żadna przeszkoda, bo ciasto wychodzi rewelacyjne w smaku.

Kakaowe ciasto z wiśniami (bez jajek i mleka)

Składniki:

Kakaowe ciasto z wiśniami (bez jajek i mleka)

 

  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1 łyżka kakao
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1 szklanka wody
  • ok. 1/2 szklanki wiśni

Sposób przygotowania:

Kakaowe ciasto z wiśniami (bez jajek i mleka)
Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiewamy do miski. Dodajemy cukier i wlewamy wodę z olejem. Mieszamy do czasu połączenia wszystkich składników.

Ciasto przekładamy do małej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy wydrylowane wiśnie (mogą być zarówno świeże, mrożone, jak i z kompotu).

Pieczemy 25-30 minut w temperaturze 180 stopni, po tym czasie sprawdzamy patyczkiem i w razie potrzeby podpiekamy jeszcze chwilkę. 

Tagi:

bez jajek