łakomczuszka

łakomczuszka

Starszy Kucharz
[Przepisów: 29]

Mój kalafior zapiekany :)

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Idealne na tę porę roku. :)

Mój kalafior zapiekany :)

Składniki:

Mój kalafior zapiekany :)

 

  • 1 duży kalafior
  • 150 g tartego sera mozzarella
  • 150 ml śmietany 12%
  • 100 ml wody
  • ``Pomysł na... roladki schabowe w sosie serowym"
  • tłuszcz do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

Mój kalafior zapiekany :)
Kalafior gotujemy w osolonej wodzie. Po wyjęciu z wody musi być dość miękki, ale bez przesady.
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Ugotowany kalafior dzielimy na różyczki i umieszczamy w naczyniu.
''Pomysł na..." przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, a zatem w rondelku rozpuszczamy zawartość torebki z wodą i śmietaną i lekko zagotowujemy. Pod koniec gotowania wsypujemy tarty ser mozzarella i mieszamy. Sosem polewamy kalafior i ozdabiamy resztką startego sera.
Można też oczywiście przyrządzić inny sos serowy, ja posłużyłam się tym z torebki i wyszło całkiem dobre. :)
Pieczemy 30 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.
Smacznego. :)