Moja młoda kapustka

Kapsułkę siekamy bardzo drobno. Marchew obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Cebulę obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Kiełbasę kroimy wpół plasterki. Koper płuczemy pod wodą, otrzepujemy z jej nadmiaru i drobno siekamy. Kapustę wraz z marchewka zalewamy 1,5 szk wody i dusimy do miękkości. Doprawiamy ją Vegetą. W tym czasie cebulę szklimy na oleju i dodajmy do niej kiełbasę. Całość smażymy chwilę razem. Na koniec smażenia dodajmy na patelnie mąkę i całość zasmażamy. Gdy kapusta jest miękka dodajmy do niej składniki z patelni wraz z koprem, koncentratem i dokładnie mieszamy. Doprawiamy pieprzem i sola do smaku i chwilę wspólnie gotujemy.