Papaja

Papaja

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 382]

Moje ciasto z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

smaczne ciasto na ciepło i na zimno

Moje ciasto z jabłkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Moje ciasto z jabłkami

 

  • CIASTO:
  • 3 szklanki mąki Basia
  • 3/4 kostki palmy
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 całe jaja
  • 3 żółtka
  • FARSZ:
  • 1 1/2 kg jabłek
  • 1 łyżeczka płaska cynamonu
  • 1/2 szklanki cukru1/2 łyżeczki cukru waniliowego

Sposób przygotowania:

Moje ciasto z jabłkami
Jabłka dokładnie myjemy i kroimy w kostkę, zasypujemy cukrem i cukrem waniliowym. Odstawiamy na 2 godziny aż dadzą sok. Kiedy to nastąpi dusimy je w tym soku aż odparuje. Odstawiamy do ostygnięcia. Roztapiamy palmę. W misce lub innym naczyniu zagniatamy ciasto z mąki cukru, jaj, żółtek, proszku do pieczenia oraz palmy. Ugniatamy tak długo aż skaładniki dokładnie się połączą. Ciasto dzielimy na mniejsze porcje i wkładamy do lodówki aż stężeje. Dkłądnie smarujemy blaszkę którą wysypujemy kaszą manną. Kiedy ciasto stężeje ścieramy ja na wiórki którymi wysypujemy dno i boki blaszki(część zostawiamy na posypanie góry). Na to wykłądamy jabłka i posypujemy drugą częścią ciasta. Pieczemy w 200 stopniach przez 55 minut włączając opcję pieczenia dół i górę.
Moje ciasto z jabłkami
ukrojony kawałek na talerzyku czeka na zjedzenie