Moje ciasto z owocami

Przygotować składniki na ciasto, przygotować owoce różnego rodzaju . Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zmiksować, w tym celu masło z temperatury pokojowej połączyć z jajkiem, następnie dodać mąkę wcześniej przesianą, dodać cukier, sól i proszek do pieczenia. Zmiksować dokładnie składniki do uzyskania jednolitej konsystencji. Przelać ciasto do okrągłej foremki wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej masłem. Piec w temperaturze około 180- 200 C przez około 40-50 minut (do tzw. suchego patyczka). Na ostudzone ciasto na wierzch wyłożyć owoce (brzoskwinie z puszki i świeże truskawki, które finezyjnie należy powykrawać w taki sposób, że przypominają piękne kwiaty). Posypać startą czekoladą i oprószyć wiórkami kokosowymi.