evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Moje Kokardki w Sosie

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Polecam Wszystkim Smacznego.

Moje Kokardki w Sosie

Składniki:

Moje Kokardki w Sosie

 

  • Makaron kokardki
  • 1/2 kg mięsa mielonego (najlepiej wieprzowo-wołowe)
  • 1 duża cebula
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • olej
  • woda
  • 2-3 ząbki czosnku
  • bazylia
  • sól
  • pieprz
  • 1 kostka rosołowa do smaku
  • odrobina sosu Tabasco

Sposób przygotowania:

Moje Kokardki w Sosie
Olej rozgrzać na patelni, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i zeszklić. Po chwili dodać mięso. Podsmażyć. Dolać ok. pół szklanki
wody wrzucić kostkę rosołową i dusić pod przykryciem. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać. Czosnek przecisnąć przez praskę i całość dusić ok. 10 minut. Na koniec dodać resztę przypraw
(do smaku) i na bardzo małym ogniu podusić jeszcze z 10 minut.Gotowym sosem polać makaron :)