Moje mielone

Na początku moczymy czerstwą bułkę w wodzie,ewentualnie w mleku,tak by całkowicie rozmiękła.W naczyniu rozgniatamy mięso mielone,do którego dodajemy dwa jajka i całość wyrabiamy(najlepiej dłonią),potem dodajemy odsączoną bułkę,oraz pokrojoną w drobniutką kosteczkę cebulkę.Na koniec dolewamy 2-3 łyżki wody mineralnej,aby mięso było pulchniejsze.Całość dokładnie wyrabiamy i formujemy kotlety,czyli spłaszczone kulki.Obtaczamy każdą w bułce tartej i kładziemy na rozgrzany olej.smażymy na brązowy kolor.