Moje ogórki kiszone

Ogórki dokładnie myjemy. Wkładamy je jeden koło drugiego do słoików, wcześniej dokładnie umytych. Chrzan obieramy i kroimy w słupki. Koper płuczemy, otrzepujemy z nadmiaru wody. Do każdego słoika wkładamy 3-4 słupki chrzanu, 1-2 połówki czosnku, 2-3 ziela angielskie, koper i kilka ziaren pieprzu. Robimy zalewę. Na dwie szklanki wody dajemy 1/2 łyżeczki soli. Wodę gotujemy i gorącą zalewamy słoiki. Zakręcamy je dokładnie i przekręcamy do góry dnem.