Sposób przygotowania:
Muffini z rabarbarem i cukrem pudrem
Do miski przesypujemy suche składniki - mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy mieszamy. Margarynę rozpuszczamy, studzimy, mieszamy z jajkami i mlekiem. Do suchych składników dodajemy mokre i mieszamy. Rabarbar obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do ciasta. Mieszamy. Przekładamy ciasto do papilotek na muffiny - około 3/4 wysokości. Pieczmy 20 minut w nagrzanym do 200 stopni piekarniku. Dekorujemy cukrem pudrem.
