monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1371]

Muffinki brownie z jabłuszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Po ostatnich piankowych, kremowych ciastach zachciało mi się czegoś innego i pomyślałam o muffiknach. Wyszły pyszne! Zapraszam.

Muffinki brownie z jabłuszkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffinki brownie z jabłuszkiem

 

 

Sposób przygotowania:

Muffinki brownie z jabłuszkiem

ETAP 1:

Muffinki brownie z jabłuszkiem
Mąkę przesiać z kakao, sodą i proszkiem do pieczenia. Odłożyć na bok

Mąkę przesiać z kakao, sodą i proszkiem do pieczenia. Odłożyć na bok.

ETAP 2:

Muffinki brownie z jabłuszkiem
w rondelku lub w kąpieli wodnej roztopić czekoladę z margaryną

Czekoladę rozpuścić z margaryną ( można zrobić to w kąpieli wodnej-trwa dłużej, ale jest bezpieczniejsze lub bezpośrednio na ogniu w garnuszku, stale mieszając.

ETAP 3:

Muffinki brownie z jabłuszkiem
zawartość garnuszka odłożyć i ostudzić

Odłożyć i ostudzić.

ETAP 4:

Muffinki brownie z jabłuszkiem
jajka utrzeć z cukrem i wymieszać z jogurtem

Jajka utrzeć z cukrem na puszysty krem, następnie stopniowo dodawać czekoladę z margaryną i dokładnie wymieszać

ETAP 5:

Muffinki brownie z jabłuszkiem
Na koniec dodać sypkie składniki i wymieszać łyżką szybko i niezbyt dokładnie.

Na koniec dodać sypkie składniki i wymieszać łyżką szybko i niezbyt dokładnie.

ETAP 6:

Muffinki brownie z jabłuszkiem
Jabłko umyć, osuszyć. Pokroić w plastry ( razem z nasionami).

Jabłko umyć, osuszyć. Pokroić w plastry ( razem z nasionami).

ETAP 7:

Muffinki brownie z jabłuszkiem
ciasto przełożyc do foremek i wbić jabłko

Ciasto przełożyć do foremek i wbić w środek po jednym plastrze jabłka. Piec w 200 st około 20-25 minut. Wyjąć i ostudzić. Smacznego!