Muffinki chlebowe z prażoną cebulką

Umieścić wszystkie na składniki na bułeczki w mikserze. Wymieszać za pomocą haka az się połączą. ciasto jest lekko kleiste. Przykryć i zostawić na godzinę w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Kiedy ciasto będzie gotowe przełożyć na posypana mąką stolnice, wyrobić dodając stopniowo szklankę maki, aż ciasto nie będzie kleić sie do rąk.Porcje ciasta odrywać i formować małe kulki. Blaszkę do muffinek wysmarować oliwą i wkładać po 3 kulki otworów na babeczki. Posypać ulubionymi ziołami, odłożyć na 45 min w cieple miejsce do wyrośnięcia. Nagrzać piekarnik do 180 stopni i piec 25-30 min.