Sposób przygotowania:
Muffinki czekoladowe sercaPrzygotowanie suchych składników:
Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao oraz cukrem pudrem. Dodajemy cukier waniliowy i posiekaną czekoladę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Przygotowanie mokrych składników:
Masło rozpuszczamy i studzimy. Roztrzepujemy dokładnie z jajkami i mlekiem.
Etap końcowy:
Wymieszane składniki sypkie i mokre razem mieszamy.
Przekładamy masę do wysmarowanej tłuszczem silikonowych foremek w kształcie serca do 3/4 ich wysokości.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika do ok.180 stopni i pieczemy ok. 25 min.
