Muffinki gyrosowe - zapiekane

Ryż, gotujemy w osolonej wodzie. Filet, kroimy w kostkę podsmażamy na patelni, dodając pokrojono drobno cebulę i pieczarki. Ogórki i paprykę kroimy w drobną kostkę mieszamy razem. Ser trzemy na tarce o dużych oczkach. Przygotowaniu sosu - majonez mieszamy z keczupem, dodajemy przyprawę do gyrosu dobrze mieszamy razem. Przygotowanie muffinek do zapieczenia. Do foremek na muffinki na spód kładziemy po łyżce ugotowanego ryżu na to kładziemy łyżkę sosu - na sos kładziemy trochę sera - na ser rozkładamy wymieszane ogórki z papryką następnie kładziemy kolejną warstwę sosu i sera na koniec kładziemy podsmażony filet z dodatkami wierzch posypujemy serem - zapiekamy 15 minut w temperaturze 180.