Muffinki Izaury

15 lut 2015 10:45

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 12

ocena: 4/5 głosów: 3

Ciasto Izaura zna każdy.... muffinki są ciekawą alternatywą, czekoladowo-serowe - po prostu pyszne :)

Składniki:

Muffinki Izaury

125 g margaryny,
0,5 szklanki cukru,
2 łyżki kakao,
3 łyżki wody,
2 jajka,
1 szklanka mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta soli.

300g białego sera (może być taki z wiaderka),
1 budyń waniliowy,
0,3 szklanki cukru,
2 jajka,
50 g margaryny.

Sposób przygotowania:

Muffinki Izaury

Zaczynamy tak, jak pieczenie murzynka. Margarynę, wodę cukier i kakao rozpuszczamy w rondelku, potem zostawiamy do ostygnięcia. Następnie dodajemy jajka, mąkę, proszek do pieczenia i sól i dokładnie mieszamy Jajka miksujemy z cukrem budyniem i margaryną, dodajemy ser i mieszamy Formę do muffin wykładamy papilotkami i wlewamy łyżkę ciasta kakaowego, potem łyżkę sera, następnie znów ciasto kakaowe i ser. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut.