Sposób przygotowania:
Muffinki serniczki
Suche składniki na ciasto wymieszać w jednej misce, a w drugiej misce wymieszać mokre. Do mokrych składników dodać suche składniki i wymieszać. Twaróg zmiksuj z jajkiem i cukrem na gładką masę. Brzoskwinie pokroić w kostkę. Do foremek na muffinki nałożyć 1/3 wysokości ciasta na to nałożyć masę serową i posypać kawałkami brzoskwiń. Piec około 25-30 minut w temp 180 stopni.